Kardamom mletý • 100g • BIO

99.00 

Kardamom mletý v bio kvalitě. Koření do sladkých jídel, luštenin a mléčných výrobků. Podporuje zažívání a vstřebávání živin ze stravy. V arabském světě se používá také do kávy a čaje, kde na sebe váže škodlivý kofein.

Katalogové číslo: 366 Kategorie:

Popis

Kardamom používáme na začátku vaření, neboť se při vysokých teplotách otevírá jeho opravdová pepřovitá chuť. Pomáhá s bolestmi žaludku, povzbuzuje krevní oběh a chuť k jídlu. Tento egyptský pepř se používá např. při vaření sladké rýže, aby ji dodal tu správnou chuť. Napomáhá při trávení mléka. Pravý kardamom je základem indické kuchyně. Proto pro pokrmy připravované na tento způsob nesmí kardamom chybět.

Kardamom pomáhá ke správnému trávení

10 příkladů proč používat kardamom

Kardamomová semena obsahují bílkoviny, tuky, škroby, terpeny, karboxylové kyseliny, thiamin, riboflavin a niacin. Díky těmto látkám má široké spektrum léčivých účinků:

– Pomáhá ke správnému trávení, působí preventivně proti různým virům.

– Má posilující účinek na organismus a také napomáhá zklidnit bolesti revmatického původu.

– Skvěle pomáhá proti plynatosti, srdeční slabosti, při léčbě zánětů dásní a zubů.

– Působí na rychlejší léčbu kůže, i jako prevence při onemocnění dýchacích cest, astmatu a zápalu plic.

– Uleví při bolestech v krku, ledvinových a žlučníkových kamenech.

– Jako první pomoc prý působí i při hadím uštknutí a bodnutí škorpionem.

– Ověřený účinek má na zklidnění žaludku a celého trávicího ústrojí, ale je to i prostředek na potenci a afrodisiakum pro mužskou část populace.

– Čaj s kardamomem pomáhá také při stresu, únavě, přepracování nebo depresi.

– Semena kardamomu s medem zlepšují kvalitu zraku.

– Pomáhá i na zklidnění nervů (stačí žvýkat pár zrnek), antisepticky a k osvěžení dechu.

Video: Indický čaj se zázvorem a kardamomem

Další informace

Dodavatel

Organic India

Složení

100% kardamom

Hmotnost

100g